Vụ việc lợn bệnh của C.P. Việt Nam bị đóng dấu kiểm dịch sai quy định đang gây xôn xao dư luận. Bài viết này sẽ "bóc tách" những nguyên nhân sâu xa dẫn đến sai phạm này, đồng thời cập nhật tình hình kiểm tra tại các cơ sở liên quan.
Chắc hẳn bạn vẫn còn nhớ vụ lợn bệnh "đeo" dấu kiểm dịch của Công ty C.P. Việt Nam gây xôn xao dư luận cách đây không lâu, đúng không? Vụ việc không chỉ làm dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm mà còn đặt ra câu hỏi về quy trình kiểm soát giết mổ. Vậy, điều gì đã xảy ra và ai phải chịu trách nhiệm? Hãy cùng "mổ xẻ" vụ việc này để có cái nhìn rõ ràng hơn nhé!
Sự việc "bắt đầu" từ một bức ảnh được lan truyền trên mạng, chụp tại cơ sở giết mổ gia súc Dững - Nga ở Hậu Giang vào ngày 26/3/2022. Trong ảnh, một con lợn bệnh "vô tư" mang trên mình dấu kiểm dịch hình chữ nhật, vốn chỉ dành cho những "cư dân" khỏe mạnh.
Theo báo cáo của Chi cục Chăn nuôi, Thú y - Thủy sản tỉnh Hậu Giang, "thủ phạm" đóng dấu sai quy định là ông N.L.C, viên chức được phân công kiểm soát giết mổ tại cơ sở này. Ông N.L.C khai rằng, trong lúc "tác nghiệp", ông chỉ "tia" một bên thân thịt lợn rồi "phán" ngay dấu kiểm dịch. Đến khi phát hiện bên còn lại "lấm tấm" nốt viêm, không đảm bảo vệ sinh, ông mới "tá hỏa" yêu cầu tiêu hủy.
Tuy nhiên, thay vì lập biên bản ghi nhận tình trạng và xử lý vệ sinh thú y theo quy định, ông N.L.C lại "quên béng" việc này và "vô tư" ký vào Đơn đề nghị hủy của Công ty C.P. Sự tắc trách này đã tạo điều kiện cho những lô hàng không đảm bảo chất lượng "lọt lưới" và đến tay người tiêu dùng.
Vậy, tại sao một cán bộ thú y lại có thể "lơ là" đến vậy? Theo Chi cục Chăn nuôi, Thú y - Thủy sản tỉnh Hậu Giang, nguyên nhân chính là do công tác kiểm tra, giám sát hoạt động giết mổ chưa được thực hiện thường xuyên do thiếu nhân sự. Bên cạnh đó, ông N.L.C cũng chưa thực hiện hết trách nhiệm được giao.
Để "xoa dịu" dư luận và đảm bảo an toàn thực phẩm, Chi cục Thú y vùng VII đã tiến hành xét nghiệm các mẫu máu lấy tại cơ sở giết mổ lợn ở Sóc Trăng, nơi gia công cho các cửa hàng C.P Fresh Shop. Kết quả cho thấy không phát hiện các loại virus gây bệnh dịch tả lợn Châu Phi, dịch tả lợn cổ điển và hội chứng rối loạn sinh sản hô hấp ở lợn chủng Bắc Mỹ. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là chúng ta có thể "thở phào nhẹ nhõm".